La historia de Flushing Cosmetics está marcada por la resiliencia. La madre de Silvana fundó la empresa en 1989, luego de haber quebrado dos veces anteriormente. Este tercer intento no solo fue un renacer, sino la semilla de un legado familiar que se mantiene hasta el día de hoy.
Desde pequeña, Génesis sintió pasión por la cocina, inspirada por su mamá mexicana y el restaurante familiar donde aprendió el valor de los sabores auténticos y el trabajo duro. Años después, esa pasión evolucionó en una visión clara: ofrecer un servicio que hiciera sentir a cada cliente como si tuviera un chef personal en casa.
Con casi cinco años de recorrido y muchas horas de prueba y error, hoy lidera NutriKitchen, la primera empresa en Guatemala que diseña menús totalmente personalizados considerando alergias, condiciones de salud, objetivos y estilo de vida. Pero Génesis no se quedó solo con la idea: la convirtió en un modelo flexible que se adapta a los clientes en lo que más valoran hoy en día—su tiempo.
Su visión innovadora ya ha sido reconocida fuera del país: fue nombrada Mujer Líder Transformadora 2025 por Awards of Happiness e INCAE Business School, una distinción que celebra a líderes que impactan con propósito.
NutriKitchen rompe esquemas al brindar un servicio que no existe en el mercado guatemalteco:
Comida personalizada según alergias, objetivos nutricionales y preferencias.
Flexibilidad total, con entregas en el horario y día que el cliente necesite.
Acompañamiento consciente, porque no se trata solo de enviar comida, sino de diseñar experiencias saludables para cada persona.
Este modelo ha logrado que profesionales ocupados, familias y personas con necesidades nutricionales específicas encuentren una solución práctica y confiable para alimentarse mejor sin renunciar a la conveniencia.
La historia de Génesis nos recuerda que emprender no es un camino lineal. Ella misma lo dice: cada error, cada devolución, cada “no” ha sido parte de su crecimiento. Y esa es la esencia del emprendimiento: aprender rápido, evolucionar constantemente y mantenerse en movimiento.
Un buen emprendedor no solo tiene ideas brillantes, sino que:
Aprende de los errores y se reinventa.
Está en constante actualización, porque el conocimiento es ventaja competitiva.
Escucha a sus clientes y adapta su oferta.
Entiende que el éxito se construye con paciencia y disciplina.
NutriKitchen también nos enseña algo fundamental: alimentarse bien es invertir en uno mismo. En una vida cada vez más acelerada, delegar la preparación de comida puede parecer un lujo, pero en realidad es una herramienta de salud y productividad.
Una buena alimentación:
Potencia la energía y el rendimiento diario.
Previene enfermedades y fortalece el sistema inmunológico.
Contribuye al equilibrio emocional.
Nos permite enfocarnos en lo que más importa, sin sacrificar salud.
La historia de Génesis es un recordatorio de que las grandes ideas nacen de la pasión, pero se sostienen con trabajo, resiliencia y visión. Su familia fue clave en apoyarla, su disciplina la ha hecho crecer, y su valentía de “lanzarse al agua” la llevó a crear algo único.
Hoy, NutriKitchen no es solo un emprendimiento exitoso: es un ejemplo de cómo la innovación puede transformar vidas, una comida a la vez.
📢 🌿 ✨ Escucha este episodio del podcast y descubre cómo Génesis Conlledo convirtió su pasión en un emprendimiento disruptivo que mezcla salud, conveniencia y propósito. Te aseguro que te inspirará a creer más en tus ideas, en tu visión y en el poder de lanzarte al agua. Para ver el episodio completo te dejo el link de mi canal de Youtube:
